
Ingredientes:
1 chávena (chá) de leite
1 chávena (chá) de óleo
1 chávena e meia (chá) de açúcar
3 ovos
3 bananas médias esmagadas
2 chávenas (chá) de farinha de trigo
1 chávena(chá) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de caramelo
Confeção:
Bata o leite, o óleo, o caramelo, o açúcar e os ovos.
Junte as bananas esmagadas.
Envolva a farinha, o amido e o fermento.
Deite o preparado em uma forma de furo central de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido em temperatura média (180°C) por 40 minutos.
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