Ingredientes:
500g de farinha sem fermento
200g de açúcar
200g de manteiga
2 ovos
Confecção:
Com a batedeira, misturar bem o açúcar com a manteiga. Adicionar os ovos 1 a 1 até obter um creme fofo.
Juntar a farinha de uma só vez.Amassar. Estender a massa com o rolo de cozinha.
Cortar com as formas. Colocar no tabuleiro do forno uma folha de papel vegetal untada com manteiga e colocar as bolachinhas em cima. Levar a cozer em forno pré-aquecido cerca de 10/15 min.
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